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Starter Kit Cocktails

 Überraschen Sie sich und Ihre Gäste mit spektakulären, neuen Cocktails. Airs, Espumas und Drinks mit schwebenden Sphären (Geleekugeln mit flüssigem Kern): Die außergewöhnlichen Techniken von Albert und Ferran Adrià ermöglichen Cocktail-Kreationen, die die Geschmacksnerven zum Tanzen bringen.

Das EASY KIT Cocktail enthält: Algin (225 g),Gluco (200 g), Xantana (190 g) und Sucro (180 g). Mit Algin und Gluco bereiten Sie beispielsweise Mojito-Sphären zu, mit Xantana kreieren Sie einen Cosmopolitan mit schwebenden Früchten, mit Sucro lassen Sie alkoholische Schäume entstehen – das gewisse Etwas für einen Americano mit Vermouth-Air und viele andere Drinks. Inklusive Werkzeugen(Sieblöffel, Spritze, Pipetten, Dosierlöffel) undRezeptsammlung!

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